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San Blas - La Cardinala

Le San Blas o meglio Kuna Yala

sono una regione autonoma con minime interferenze dal governo Nazionale; sono 378 isole di cui solo 49 abitate dal popolo degli indiani Kuna
 
Gli Indiani Kuna hanno mantenuto i propri costumi: il sistema economico , la lingua e la cultura con abiti, leggende, musica e danze.
L’economia delle isole è basata sul commercio del cocco, , sulla pesca e sul turismo.
Le strutture turistiche sono poche e molto semplici come pure il cibo.
 
La zona dell’arcipelago è circondata dal reef, uno dei più antichi del mondo.
Spiagge delineate da palme, isole di corallo, montagne rivestite di giungla fanno delle San Blas un paradiso.
 
All’arcipelago si arriva con un volo di 20 minuti da Panama City

Massimo e Raffaella
vi ospiteranno sulla loro barca e casa, attrezzatissima e dotata di tutte le comodità.



Massimo ha incominciato ad amare la vela scorrazzando da giovanissimo sulle acque del lago Maggiore con piccole derive da competizione, per passare poi a veleggiare in Mediterraneo, a bordo di cabinati di sua proprietà. Ha così imparato ad amare e rispettare il mare sino a fare di questa sua passione il suo modo di vita. 

Riuscito a trasmettere questa sua passione a Raffaella, insieme hanno deciso, alcuni anni fa, di trasferirsi ai Caraibi a bordo di La Cardinala, trasformando così la loro passione in una vera professione.
E non dimenticate che a bordo c'è anche una adorabile e vispa Micia!!!


La Barca
Comodo Sloop di 57’ (18 metri) con desalinizzatore,pannelli fotovoltaici, collegamento satellitare, ampi frigoriferi, grande TV/DVD e libreria rifornitissima, e molto altro. Scrupolosamente tenuto in forma da Massimo nella parte navigante e da Raffaella sotto coperta.Grande Bimini e per coloro che vogliono cuocere al sole c’e’ pure un prendisole ampio.A disposizione degli ospiti due cabine con ampi letti a castello e bagno privato.

Crociere di minimo 9 giorni con minimo 2 persone imbarcate.
Massimo 4 ospiti.
Sono a disposizione degli ospiti n° 2 cabine di prua con 2 letti comodi a castello, ognuna con il suo bagno privato.

Quota a persona € 180/gg per trattamento di pensione completa
Sono escluse: viaggio A/R, tasse, escursioni a terra

OFFERTA SPECIALE:
marzo e aprile € 150/gg all inclusive

Raffaella vi proporrà piatti a base di pesce dove ha mescolato il piacere della cucina italiana  a sapori ed ingredienti della cucina locale sapori 

Il menù
Gli Antipasti
Antipasto di Pesce
Carpaccio di pesce con Salsa al Lime
Avocado in Insalata
Crostini al Guacamole
I Primi
Insalata di Pasta con Aragosta
Linguine al Pesce Fresco
Spaghetti Vegetariani al Profumo di Basilico
Linguine all'Aragosta
Spaghetti allo Zenzero e Polipo saltati nell'Olio
I Secondi
Pesce al Forno su di un letto di Patate
Filetto di Manzo
Barbeque con Aragosta e Rum Scuro
Cubetti di Pollo, Tonno e Polipo con Insalatina e Pomodori
Fettine di Tonno saltate con Pomodoro Fresco
Misto di Pesce alla Griglia con Succo di Limone
Fettine di Pesce saltate con Olive e Capperi
Terrina di Polipo con Patate e Broccoli in Salsa d'Aceto
Pesce al Forno con Verdure
I Contorni
Fantasia di Verdure
Verdure Saltate
Insalata Mista
Verdure Locali a piacere
E poi...Frutta  Locale, Pane (anche delle Isole), Focaccia e Dolci fatti in casa

Questi piatti potranno variare, naturalmente, a seconda degli ospiti e della disponibilità’ stagionale
Per info chiamare Tel. 0249502074 – 3290838014 oppure inviare una mail a info@timonecharter.it